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CARNITINA

LA CARNITINA. La sua funzione principale è trasportare i grassi nei muscoli in modo che possano essere utilizzati come carburante. Più uno sportivo sarà in grado di sfruttare l’energia contenuta nei grassi, più a lungo potrà preservare...
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NUTRIZIONE E FRATTURA OSSEA

UNA FRATTURA OSSEA, nella maggior parte dei casi, può guarire in alcune settimane. Lentamente i tessuti ricevono sangue e nutrienti e nuove cellule vanno a riparare il danno subito. Alcune ossa meno vascolarizzate –come femore e tibia-...
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NUTRIZIONE E DANNO MUSCOLO-SCHELETRICO

RECUPERO DA INFORTUNIO. Il periodo di immobilizzazione successivo a un infortunio produce dei cambiamenti metabolici che conducono all’ipotrofia muscolare e a una diminuzione della forza e della funzionalità. Successivamente interventi...
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VO2max

VO2max rappresenta il volume massimo di ossigeno che può essere consumato da un individuo al minuto. Esso può dipendere da molti fattori, come la ventilazione polmonare, la densità capillare nei muscoli e l’efficienza dei globuli...
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MELATONINA

LA MELATONINA è un ormone prodotto dall’epifisi, e la sua attività è oggetto di numerosi studi. La sua secrezione viene regolata dalla quantità di luce che arriva alla retina. I livelli più elevati si registrano durante la notte...
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TESTOSTERONE

IL TESTOSTERONE è un ormone steroideo prodotto a partire dal colesterolo. Gli uomini hanno livelli di testosterone almeno 10-20 volte superiori rispetto a quelli delle donne. Tradizionalmente a questo ormone viene attribuito un gran...
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GH

IL GH (o somatotropina, o ormone della crescita) contribuisce allo sviluppo osseo e muscolare. Ha la funzione di promuovere l’accrescimento e la divisione mitotica delle cellule di quasi tutti i tessuti. Esso, infatti, favoren...
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CORTISOLO

IL CORTISOLO è un ormone steroideo prodotto nel surrene. Durante la giornata il picco fisiologico principale è indicativamente alle 08: 00 di mattina. Inibisce l’assorbimento cellulare di glucosio (fungendo da antagonis...
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FINESTRA METABOLICA: ANABOLISMO MUSCOLARE

FINESTRA METABOLICA. È opinione popolare che il migliorato assorbimento dei nutrienti nelle 2-3 ore immediatamente successive a un allenamento favorisca l’anabolismo muscolare. Si è potuto constatare come in realtà l’esercizio coi pesi...
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FINESTRA METABOLICA: GLICOGENO MUSCOLARE

IL GLICOGENO è la forma con cui il nostro organismo immagazzina gli zuccheri per costituire delle riserve energetiche. Troviamo scorte di glicogeno principalmente nei tessuti muscolari (circa il 75%) e nel fegato (circa il 25%), per un...
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