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settembre 18, 2013

Tirami su leggero con ricotta

Montate a neve soda gli albumi. Grattugiate il cioccolato fondente. Riunite in una ciotola i tuorli, lavorateli con un mestolo di legno o una frusta insieme allo zucchero fino a renderli bianchi e spumosi. Incorporatevi la ricotta,...
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