Pasta (maltagliati verdi) e fagioli

Maltagliati freschi fatti in casa: ottima fonte di carboidrati complessi; meno del 3% in grassi.

Fagioli: ottima fonte di proteine, fibre e carboidrati complessi a basso indice glicemico.

L’assunzione di legumi e cereali insieme rappresenta una fonte di proteine di buon livello biologico.

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