INGREDIENTI
600g Fagiolini
500g Patate
200g Pomodorini
12 Olive nere
10 Capperi
200g tonno
(per 4 persone)
PROCEDIMENTO
Lessate i fagiolini per 15 minuti.
Tagliate le patate a cubetti di circa 1 centimetro, e successivamente lessatele per 5 minuti.
Ponete fagiolini e patate in un piatto da portata; unite i pomodorini tagliati in 4 parti, le olive nere, i capperi e IL tonno (al naturale, oppure all’ olio ben sgocciolato).
Condite con un filo d’ olio, sale e aceto balsamico
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